1. Accueil
  2. >
  3. Recettes thématiques
  4. >
  5. Cuisine du monde
  6. >
  7. Recette Créole

4 recettes de Recette Créole

Entre Hawaïï et la Jamaïque, la cuisine créole possède une grande variété de goûts et de couleurs pour faire voyager ses papilles ! Goûtez au choc des cultures avec des samoussas à la macédoine, un poulet rhum-coco, ou même des gambas au curry et lait de coco. Dans les îles, la créativité est une seconde nature, les fruits se glisse dans les plats familiaux, et les épices comme le gingembre et le piment sont aussi courantes que le sel et le poivre chez nous. Si vous osez, vous découvrirez de l'inédit avec la volaille aux pruneaux et le porc à la mangue. Pour le dessert, comment ne pas succomber aux recettes de banane flambée, beignets de banane au rhum, ou même le gratin de banane. Et si la banane n'est pas votre préférence, vous pourrez opter pour la douceur du crumble de pomme ananas ou du mont-blanc martiniquais. Partez dans une aventure gustatives avec nos recettes créoles !