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40 recettes de Crème

Douces, onctueuses et légères, les crèmes nous replongent dans les desserts de notre enfance. Qui n'a jamais dégusté une délicieuse crème à la fin d'un repas ? Des simples crèmes au chocolat aux crèmes brûlées plus travaillées, elles réveillent des saveurs et textures oubliées.

Il existes toutes sortes de crèmes. Certaines se dégustent seules, comme c'est le cas de la crème aux œufs ou de la crème sucrée, qui sont des desserts simples à faire à la maison. D'autres sont employées dans la confection de gâteau ou comme accompagnement. C'est ainsi que l'on retrouve la crème pâtissière pour fourrer des choux, la crème anglaise pour accompagner un gâteau ou une île flottante ou bien la crème au beurre pour réaliser une bûche de Noël. Chaque crème est créée pour une occasion spéciale. Découvrez sur Recettes.net toutes vos recettes de crèmes préférées et faites le plein d'idées originales !