1. Accueil
  2. >
  3. Ingrédients
  4. >
  5. Fruit
  6. >
  7. Coco

2 recettes de Coco

Symbole des îles tropicales, la noix de coco n'est pas une partie de plaisir à ouvrir mais les plats et desserts qu'elle permet de réaliser sont d'un autre monde ! Rochers coco croustillants, macarons, mont-blanc martiniquais, flan antillais : vous allez voyager avec une seule bouchée et un peu de noix de coco rapée. Quitte à jouer les clichés, vous pourrez même réaliser vos propres Bounty coco. Mais la noix de coco c'est aussi des plats exotiques salés comme le porc aux pousses de bambou, le poulet rhum coco, et le cochon de lait à l'hawaienne. La noix de coco fraîche possède peut-être beaucoup de calories (353 calories pour 100 gr d'amande de coco), mais c'est aussi un bon coupe-faim si on la consomme avec modération ! Retrouvez les meilleures recettes de noix de coco sur notre site.