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5 recettes de Grenade

Arrivant sur les étalages en plein hiver, la grenade vient se glisser dans les menus de fin d'année, à Noël ou au nouvel an. Entre notes sucrées et acidulées, la grenade est le fruit idéal pour surprendre dans un plat de magret de canard, filet de boeuf, ou carré de porc. Mais la grenade peut aussi rejoindre d'autres fruits dans un jus à l'orange et carotte, une verrine de lait de coco et mangue, ou une confiture de melon et citron vert. Parmi les bienfaits de la grenade, on compte ses antioxydants qui aident à freiner le cholestérol, mais aussi ses vertus aphrodisiaques d'après la légende ! Succombez seul ou à deux aux plaisirs de la grenade avec nos recettes.