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29 recettes d'Epinard

Oubliez vos mauvais souvenirs de cantine scolaire, les épinards sont parmi les meilleurs légumes verts lorsqu'on sait les cuisiner ! Omelette aux épinards, lasagnes aux tomates et épinards et même flan aux épinards : il prend souvent la place de la viande et possède autant de fer et de vitamines ! L'épinard a aussi pour qualité de faciliter la digestion et d'avoir un apport calorique minime : seulement 17 calories pour 100 grammes. Cela n'empêche pas de se régaler simplement d'épinards à la crème et aux oeufs pour les gourmands, ou dans une pizza morrarella épinard pour les pressés. Samoussas, feuilletés, farce ou quiche : l'épinard peut tout faire, et on ne s'en lasse pas. Retrouvez les meilleures recettes d'épinards sur notre site.