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38 recettes de Salade

La salade, c'est bon pour la santé et c'est toute l'année ! Des laitues comme la batavia ou la feuille de chêne en été au cresson en automne en passant par les frisées en hiver, elles apportent leur légèreté et leurs fibres en entrée comme en plat principal. Préparez votre salade avec une bonne vinaigrette au vinaigre balsamique ou faites une salade composée gourmande avec des foie de veaux, des noix, et quelques croutons. On aime mélanger la salade avec les fruits aussi : pamplemousse, orange, pomme, c'est un vent de fraîcheur dans l'assiette et une tempête de saveurs sur le paller. Retrouvez les meilleures recettes de salade sur notre site.