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8 recettes de Plancha

La plancha, c'est la révolution dans votre façon de cuire les aliments : fini les problèmes de place ou les cuissons qui ne saisissent pas vos aliments sur le vif. Avec ce barbecue miniature, vos graisses sont évacuées rapidement et vous profitez d'une large plaque pour poser vos morceaux de viande, de poisson, vos pommes de terre ou même vos légumes. Qu'y-a-t-il de plus agréable que profiter en terrasse au soleil avec quelques calamars et tomates ou un poulet mariné à la plancha ? Ne lésinez pas sur le poisson, c'est un des meilleurs clients de la plancha. Moules, dorades, et gambas peuvent être prêtes en quelques minutes, et accompagnées d'une sauté de légumes ou d'une salade verte. Avec nos recettes de plancha, vous serez le roi ou la reine de la cuisson express !