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23 recettes de Crabe

Avec ses 5 paires de pattes à la chair blanche délicieuse, le crabe est un festin à lui tout seul ! Que l'on parle de crabe royal ou de crabe vert, le crustacé se prépare autant simplement bouilli dans un plat de fruits de mer que farci avec une préparation d'oignon et de carottes. On adore le crabe en verrine car il se marie autant avec une préparation de pamplemousse et avocat que de concombre et tomates. Soufflé au crabe, cake au crabe ou quenelle de poisson : les possibilités de préparation du crabe sont presque illimitées. Sortez le casse-noix et le couteau, il est temps de décortiquer le crustacé et le déguster froid ou chaud grâce à nos recettes de crabe simples et gouteuses !