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5 recettes de Huîtres

Les huîtres, c'est une tradition à chaque fête de fin d'année : aime leur fraîcheur, leur petit goût amer et le sel naturel qui relève le tout. Mais les huîtres peuvent aussi être cuisinées pour prolonger le délice : huîtres aux poireaux-curry, huîtres gratinées au four, huîtres farcies, huîtres au champagne ! Qu'elles soient d'Arcachon ou de bretagne, donnez du goût à vos huitres de tous calibres grâce à nos recettes d'huitre simples et faciles à suivre.