Apéritif

Amuse-bouche saumon tartare

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 galettes salées nature
  • 6 tranches de saumon
  • 100 gr de tartare aux herbes

Préparation de la recette

    1. Étalez le tartare frais sur les galettes déployées
    2. Placez une tranche de saumon au centre de chaque crêpe
    3. Roulez les crèpes puis découpez en tranches de 2cm de large maximum et piquez avec un cure-dent
    4. Regroupez les amuse-bouches dans un plat, placez au frigo et servez froid
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