Apéritif

Cake aux figues

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 50 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 120 ml de bière blonde
  • 120 ml d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 450 ml de farine
  • 1 cuillère à cafe de sel
  • 3 oeufs
  • 200 g de figues sèches coupées en dés
  • 50 ml de graines de sésame
  • 10 ml d'anis vert

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 150°C (th 5).
  2. Dans un bol, battez au fouet l'huile, les oeufs et la bière.
  3. Ajoutez également la farine, le sel, la levure, l'anis, les 3/4 des graines de sésame, et les figues en dés.
  4. Mélangez bien le tout et versez la préparation dans un moule à cake.
  5. Parsemez avec le reste des graines de sésame.
  6. Et enfourner pendant 50 min.
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