Apéritif

Croques foie gras figues

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 12 tranches de pain de mie
  • 3 figues 
  • 6 tranches de foie gras 
  • 30 g de beurre très mou
  • fleur de sel, poivre du moulin

Préparation de la recette

    1. Coupez les figues en petits dés et disposez les sur les tranches de pain de mie.
    2. Placez des bouts de foie gras de façon homogène sur les pains.
    3. Salez et poivrez.
    4. Beurrez les cotés du croque et faite cuir 2 minutes de chaque coté à la poêle.
    5. Découpez les en 4 et servez.
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