Apéritif

Feuilletés jambon cru fromage

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 8 personnes

  • 1 pâte feuilleté
  • 1 tasse de crème fraîche épaisse
  • 1 tasse de fromage râpé
  • 6 tranches de jambon cru
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette

  1.   Etalez la crème fraîche épaisse sur la pâte feuilletée
  2.   Etalez une couche de fromage râpé sur la pâte feuilleté
  3.   Déposez les tranches de jambon cru sur la couche de fromage râpé
  4.   Roulez votre pâte feuilletée pour former un boudin
  5.   Badigeonnez le rouleau de jaune d’œuf
  6.   Coupez le rouleau en rondelles de 3 centimètres environ et enfournez pendant 15 minutes à 180°C
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