Apéritif

Gressins au saumon fumé

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 8 personnes

  • 1 paquet de gressins 
  • 6 tranches de saumon fumé ou truite fumée 
  • 1 yaourt à la grecque
  • 2 cuillère à soupe de jus de citron 
  • Ciboulette 
  • Sel 
  • Poivre

Préparation de la recette

    1. Coupez les tranches de saumon en lanières.
    2. Enroulez les lanières de saumon autour des gressins et réservez au frais.
    3. Préparez la sauce : mélangez le yaourt, le citron et la ciboulette.
    4. Assaisonnez la préparation et réservez au frais.
    5. Sortez au dernier moment. 
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