Apéritif

Pain Ail

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 baguette précuite
  • 90g de beurre (salé de préférence)
  • 1 bouquet de persil
  • 3 ou 4 gousses d'ail

Préparation de la recette

  1.   Préparez le pain : coupez le pain en tranches de 2 cm d'épaisseur environ. Attention, vous ne devez pas couper les tranches en entier mais les laisser accrochées au pain
  2.   Hachez l'ail et le persil. Mélangez
  3.   Faites ramollir le beurre et mélangez-le à l'ail et au persil jusqu'à obtention d'une pâte homogène
  4.   Remplissez et tartinez les tranches avec la pâte et enfournez une quinzaine de minutes à 180°
  5.   Dégustez
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