Apéritif

Saucisses cocktail en feuilleté

(3/5 sur 11 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 18 saucisses cocktail
  • 100 g de gruyère râpé
  • Moutarde
  • 1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette

    1. Abaissez la pâte sur un plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie
    2. Découpez la pâte feuilletée en rectangles de même dimension de 6 cm de longueur et 5 cm de largeur
    3. Etalez une fine couche de moutarde sur chaque rectangle et déposez au dessus du gruyère râpé et une saucisse cocktail
    4. Enroulez la pâte autour de la saucisse
    5. Coupez chaque rectangle farci en deux et disposez-les au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier cuisson
    6. Badigeonnez-les avec le jaune d'oeuf
    7. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes
    8. Servez aussitôt avec des cure-dents. 
Découvrez la recette de Saucisses cocktail en feuilleté, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net

Les Recettes
similaires