Apéritif

Tapas au surimi (Pintxos)

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • Surimi ou chair de crabe
  • Aneth
  • 1 baguette de pain
  • Mayonnaise
  • Piques en bois

Préparation de la recette

    1. Émiettez le surimi ou coupez les bâtonnets en tranches dans un récipient creux, ajoutez la mayonnaise en mélangeant.
    2. Taillez la baguette de pain en fines tranches.
    3. Disposez sur les tranches de pain la préparation de surimi ou de chair de crabe.
    4. Décorez avec une pluche d'aneth.

    Servir aussitôt. 

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