Apéritif

Tartinade Tomates séchées Olives noires

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 bocal de tomates séchées
  • 1 dizaine d'olives noires
  • Sel et poivre

Préparation de la recette

  1.   Dénoyautez les olives
  2.   Versez les tomates séchées (sans l'huile) et les olives noires dénoyautées dans votre mixer et mixez les ingrédients
  3.   Versez l'huile des tomates et mixez. La consistance de la tartinade doit plaire à votre goût alors répétez l'opération jusqu'à ce que la consistance vous plaise
  4.   Assaisonnez et mixez à nouveau. Placez la tartinade au frais jusqu'à moment de servir. 
  5.   Servir avec des toasts de pain grillés et frottés à l'ail (en option) ou des gressins
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