Apéritif

Toasts betterave pesto

(3/5 sur 7 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 3 personnes

  • 12 crackers
  • 2 betteraves rouges cuites
  • 100 gr de copeaux de parmesan
  • 2 cuillères à soupe de pignons de pin
  • Sel et poivre
  • De l'herbe (cresson, persil, basilic)

Préparation de la recette

  1.   Mixez les betteraves avec un peu d'eau, du sel et du poivre jusqu'à obtenir une purée.
  2.   Étalez un peu de pesto sur chaque crakers.
  3.   Ajoutez la purée de betterave.
  4.   Recouvrez de copeaux de parmesans et de pignons de pin préalablement concassés.
  5.   Décorez avec un peu d'herbe.

     

Découvrez la recette de Toasts betterave pesto, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 3 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net

Les Recettes
similaires