Apéritif

Verrines de saumon aux oignons et fromage blanc

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 petits fromage type Kiri
  • 20 cl de crème épaisse
  • 1 cuillère à soupe de crème liquide
  • Persil ou herbes de provence
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 oignon

Préparation de la recette

    1. Découpez vos tranches de saumon en petits morceaux puis gardez dans un bol
    2. Mélangez les fromage Kirit avec la crème épaisse, puis la crème liquide
    3. Ajoutez du sel, du poivre, du persil
    4. A la poêle, faites revenir l'oignon émincé, puis mélangez à la préparation de fromage et crème
    5. Ajoutez le saumon, mélangez une dernière fois, puis versez dans les verrines et gardez au frais 30 min
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