Dessert

Bananes flambées

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 bananes
  • 20 gr de beurre
  • 100 gr de sucre
  • 15 cl de rhum vieux (ambré)

Préparation de la recette

  1.   Dans une poêle, faites fondre le beurre avec le sucre. Ajoutez les bananes coupées en morceaux.
  2.   Lorsque le sucre commence à caraméliser, ajoutez le rhum et faites flamber.
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