Dessert

Barquettes au Nutella

(3/5 sur 7 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 4 œufs
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • Nutella

Préparation de la recette

  1. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Diviser le sucre en deux parts égales. Tamiser la farine.
  2. Faire blanchir les jaunes avec la moitié du sucre.
  3. Monter les blancs avec la pincée de sel. Ajouter le sucre restant en pluie sans cesser de fouetter.
  4. Incorporer les blancs dans les jaunes blanchis. Ajouter la farine, délicatement et par petites quantités.
  5. Verser dans des moules et enfourner 10-15 minutes à 180°C (four préchauffé).
  6. Sortir les biscuits du four. Enfoncer immédiatement leur centre et laisser refroidir.
  7. Faire chauffer le Nutella et remplir les barquettes à l'aide d'une cuillère.
  8. Déguster froid.
Découvrez la recette de Barquettes au Nutella, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net