Dessert

Bounty Maison

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 500 gr de lait concentré sucré
  • 200 gr de noix de coco râpé
  • 300 gr de chocolat noir
  • 5 cl de crème

Préparation de la recette

    Commencez à péparer votre recette la veille

  1.   Dans un récipient mélangez, la noix de coco râpé avec tout le lait conventré.
  2.   Etalez ce mélange sur un plaque sur 3 cm d'epaisseur pour former un grand rectangle.
  3.   Recouvrez d'un film plastique et mettez au frais pendant au moins 8h.
  4.   Découpez la pâte en petits rectangles et placez-les 30 minutes au congélateur pour durcir la pâte.
  5.   Faites fondre le chocolat noir au bain marie en ajoutant la crème.
  6.   Sortez vos barres de pâte de noix de coco du congélateur et avec piquez-les tout à tour avec une fourchette pour les tremper dans le chocolat fondu. Egouttez-les et posez-les sur une feuille d'aluminium.
  7.   Placez toutes les barres au frais pour les faire durcir : 1 heure environ

     

    Vous pouvez garder vos Bounty maison 1 semaine au frais

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