Dessert

Brownies américains

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

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Ingrédients pour 6 personnes

  • 200 gr de chocolat noir
  • 150 gr de beurre
  • 130 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d'extrait de vanille)
  • 50 gr de farine
  • 50 gr de noix de pécan
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette

    1.  Préchauffez le four à 180°C.

    2.  Coupez le chocolat en morceaux, et faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

    3.  Dans un saladier, cassez les oeufs, versez le sucre, le sel et le sucre vanillé (ou l'extrait de vanille).

    4.  Ensuite, incorporez le chocolat fondu.

    5.  Ajoutez la farine, mélangez bien et lorsque le mélange n'a plus de grumeaux, ajoutez les noix de pécan concassées.

    6.  Versez la pâte dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant environ 20 minutes.

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