Dessert

Brownies aux framboises

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 8 personnes

  • 200 g de framboises
  • 200 g de cerneaux de noix
  • 300 g de chocolat
  • 4 oeufs
  • 200 g de farine tamisée
  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre roux

Préparation de la recette

    1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
    2. Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain marie.
    3. Ajoutez le beurre coupé en dés en mélangeant pour obtenir une consistance brillante et lisse.
    4. Incorporez le sucre hors du feu et les oeufs.
    5. Ajoutez la farine, les noix hachés grossièrement sans cesser de remuer, puis délicatement les framboises.
    6. Versez la préparation précédente dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé.
    7. Enfournez et laissez cuire au four à 180°C pendant 30 min environ.

    Servir aussitôt.

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