Dessert

Cookie facile tout choco

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 12 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 gr de chocolat noir pâtissier
  • 150 gr de sucre
  • 150 gr de farine
  • 50 gr de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de pépites de chocolat

Préparation de la recette

  1.   Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. 
  2.   Faites fondre le chocolat avec le beurre (au bain-marie ou au micro-onde), remuez bien. Ajoutez le chocolat à la préparation, puis la farine et les pépites de chocolat, en mélangeant. 
  3.   Recouvrez une plaque de papier sumfurisé. A l'aide de deux petites cuillères, déposez des petits tas sur la plaque. Enfournez pendant 12 minutes, en vérifiant la cuisson. Les cookies doivent être fissurés, mais mous à l'intérieur.
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