Dessert

Cookies aux corn flakes

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 8 personnes

  • 150 g de beurre
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure pâtissière
  • 10 cuillères à soupe de corn flakes
  • Une pincée de sel
  • 150 g de farine

Préparation de la recette

    1. Travaillez le beurre, le sucre en poudre dans un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils forment un mélange crémeux, ajoutez le sel, la levure, ajoutez la farine tamisée et les corn flakes.
    2. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
    3. Formez de cette pâte des boules de la grosseur d'une noix, aplatissez chaque boule pour lui donner la forme d'un cookie.
    4. Disposez-les sur une feuille de cuisson huilée posée sur la plaque du four.
    5. Faites cuire dans le four préchauffé à 200°C, sortez-les du four après une quinzaine de minutes, quand elles commencent à dorer.
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