Dessert

Cookies aux oeufs de Pâques

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 6 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 5 g de levure chimique
  • 40 g de cassonade
  • 100 g d'oeuf en chocolat
  • 70 g de sucre
  • 30 g de noisettes
  • 3 pincées de sel

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 180°C
    2. Dans un saladier, mélangez la cassonade et le sucre
    3. Ajoutez le beurre, mélangez, puis l'oeuf, et mélangez une nouvelle fois
    4. Passez la farine au tamis au dessus du saladier, ainsi que la levure chimique et le sel
    5. Coupez les oeufs en chocolat en deux ou quatre, et ajoutez à la pâte
    6. Prenez une grosse cuillère de pâte et enroulez en boule, puis, sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, écrasez les boules légèrement
    7. Faites cuire 5 à 6 minutes
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