Dessert

Crêpes flambées aux bananes

(3/5 sur 10 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 12 personnes

  • 6 bananes
  • 50 gr de beurre
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 10 cl de rhum

Préparation de la recette

  1. Préparez les crêpes sucrées.
  2. Épluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans le beurre bien chaud.
  3. Saupoudrez de sucre et laissez-les légèrement caraméliser.
  4. Posez une demi-banane sur chaque crêpe, roulez celle-ci.
  5. Rangez les crêpes fourrées sur un plat en métal. Saupoudrez d'un peu de sucre.
  6. Faites chauffer le rhum. Arrosez les crêpes, servez et flambez devant vos convives.
Découvrez la recette de Crêpes flambées aux bananes, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 12 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net