Dessert

Crêpes légères

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 2 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 250 g de farine
  • 80 cl de lait
  • 5 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de sucre  

Préparation de la recette

    1. Dans un saladier, versez  et mélangez 5 oeufs, la farine, le sel, le sucre, la levure, et le sucre vanillé
    2. Une fois le mélange bien homogène, ajoutez le lait lentement pour qu'il s'incorpore bien
    3. Versez l'huile, mélangez, puis laissez reposer au frigo (en couvrant le saladier) 30 min
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