Dessert

Crumble aux fraises

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 800 g de fraises
  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre roux
  • 110 g de beurre mou

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 180°C
    2. Dans un saladier : versez la farine, le sucre et le beurre ; émiettez la pâte avec vos doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse 
    3. Lavez, équeutez puis coupez les fraises en morceaux
    4. Déposez les fraises sur le fond d’un plat à gratin ou dans plusieurs ramequins
    5. Recouvrez-les de pâte à crumble
    6. Enfournez dans le four préchauffez pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que le crumble soit bien doré
    7. Servez tiède ou froid.
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