Dessert

Crumble aux poires

(4/5 sur 5 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 0 min
  • Temps de cuisson : 55 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 6 poires
  • 200 de farine
  • 80g de sucre
  • 120g de beurre
  • 20g de cassonade

Préparation de la recette

  1. Mélangez dans un saladier le sucre, le beurre et la farine.
  2. Malaxez avec le bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
  3. Lavez et épluchez les poires et coupez-les en tranches, faites-les cuire dans une casserole avec le cassonade et 2 cuillères à soupe d'eau.
  4. Répartissez les miettes de pâte à crumble dans un moule beurré.
  5. Disposez les tranches de poire dessus et saupoudrez du reste de miettes.
  6. Faites cuire le crumble aux poires dans un four préchauffé à 180° C pendant 45 minutes jusqu'à ce que la surface soit caramélisée.
Découvrez la recette de Crumble aux poires, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net