Dessert

Doigts d'Halloween

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 250 gr de beurre
  • 180 gr de sucre
  • 1 œuf
  • 2 cuillère à soupe de poudre d'amandes
  • 620 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de Sel
  • Des amandes
  • Confiture de fuits rouges

Préparation de la recette

  1.   Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre glace, à l'oeuf et à la poudre d'amande. Ajouter la farine, la levure chimique et le sel en mélangeant. Mettre au frais pendant 30 minutes.2.  Façoner des doigts avec des morceaux de pâte. Presser fermement une amande à l'une des extrémité pour faire un ongle.Vous pouvez aplatir le centre pour faire une articulation.3.  À l'aide d'un couteau, faire plusieurs stries sur l'articulation. Façonner le reste de la pâte de la même manière.4. Trempez l'extremité des doigts dans la confiture de fruits rouges.5.  Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson farinée. Enfourner à  à 160°C  pendant 25 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir.
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