Dessert

Fondue au chocolat et aux fruits

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 100g de chocolat noir pâtissier
  • 10cl de crème fraîche
  • 10cl de lait
  • 50g de beurre
  • Cannelle
  • Fruits frais au choix (fraises, bananes, pommes, kiwis, ananas…)  

Préparation de la recette

  1. Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
  2. Ajoutez la crème, le lait et une cuillère à café de cannelle.
  3. Mélangez et versez le chocolat dans un gros bol ou récipient à fondue.
  4. Coupez les fruits en cubes ou grosses tranches.
  5. Dégustez en trempant les fruits dans le chocolat très chaud.
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