Ganache au chocolat
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Ingrédients pour 4 personnes
- 25 cl de crème fraiche épaisse
- 65 g de beurre
- 250 g de chocolat
Préparation de la recette
- Casser le chocolat en morceaux dans un saladier.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Faire chauffer à ébullition, dans une casserole, la crème et le beurre.
- Mélanger, avec une spatule et hors du feu, le chocolat avec la crème et le beurre afin d'obtenir un mélange homogène.
- Etaler la ganache sur votre gâteau.
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Pin it !Découvrez la recette de Ganache au chocolat, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net