Dessert

Gâteau choco-cocorange (chocolat, coco et orange)

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 60 g de beurre
  • 125 g de chocolat
  • 1/2 verre de sucre
  • 3 oeufs
  • 1/4 de verre de fécule de maïs
  • 30-40 g de noix de coco (ou d'amandes en poudre, éventuellement)
  • 1 zeste d'orange

Préparation de la recette

  1. Faites fondre beurre et chocolat à la puissance minimale au micro-ondes (ou bain-marie).
  2. Ajoutez sucre, oeufs, puis maïzena et enfin la noix de coco et le zeste d'orange.
  3. Mettez dans un moule beurré et fariné.
  4. Faites cuire environ une demi-heure à four moyen en surveillant la cuisson.
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