Dessert

Gâteau Nutella 2 ingrédients

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 240 gr de chocolat (ou pâte à tartiner de votre choix)
  • 4 oeufs

Préparation de la recette

  1.   Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Déposez le Nutella dans un saladier allant au micro-onde, puis faites-le réchauffer pendant 30 secondes afin qu'il ramolisse. 
  2.   Cassez les oeufs dans un bol en inox (ou cul de poule) puis battez-les avec un batteur électrique à vitesse maximum, pendant 10 minutes. Les oeufs doivent blanchir et tripler de volume.
  3.   Versez un tiers des oeufs dans le saladier où se trouve le Nutella. Mélangez-bien. 
  4.   Versez un deuixième tiers des oeufs mais cette fois-ci, en les incorporant doucement à l'aide d'une spatule. Répétez l'opération avec le dernier tiers.
  5.   Beurrez un moule d'environ 20cm de diamètre puis versez la préparation. Enfournez pendant 20minutes, puis vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau.
  6.   Laissez refroidir avant de démouler.
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