Dessert

Gaufres

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 150 gr de farine
  • 2 œufs
  • 25 cl de lait
  • 30 gr de beurre fondu
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Préparation de la recette

  1.   Séparez les blancs des jaunes.
  2.   Mélangez les jaunes à la farine, au lait, au sucre et au beurre fondu.
  3.   Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement au mélange précédemment obtenu.
  4.   Faites cuire dans un gaufrier.
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