Dessert

Gaufres Au Sucre

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 4 oeufs
  • 500 gr de farine
  • 250 gr de beurre
  • 1 verre de lait
  • 20 gr de beurre
  • 250 gr de sucre semoule
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Sucre glace

Préparation de la recette

  1.   Faites fondre la levure dans le lait tiède. Mélangez le lait à la farine.
  2.   Ajoutez les oeufs, le sucre, le beurre en petits morceaux, le bicarbonate.
  3.   Laissez reposer la pâte 2 heures.
  4.   Huilez le gaufrier, faites chauffer à feu doux, versez la pâte au centre, fermez le gaufrier. Laissez cuire 5 minutes environ.

    Servez saupoudré de sucre glace.

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