Dessert

Gaufres gourmandes aux fruits rouges

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 6  gaufres préparées en amont 
  • 250 g de fruits rouges (mûres, framboises, cassis, fraises) 
  • Sirop d'érable 
  • 50 cl de crème fraîche liquide 
  • 35 g de sucre glace

Préparation de la recette

    1. Préparez les gaufres en amont 
    2. Versez la crème fraîche dans un saladier puis ajoutez le sucre glace 
    3. Battez le mélange au fouet électrique et faites-la monter 
    4. Réservez-la au frais
    5. Disposez ensuite sur les gaufres les fruits rouge, de la crème chantilly puis versez un filet de sirpo d'érable. 
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