Dessert

Gaufres sans oeufs

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 2 personnes

  • 200 g de farine
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 cl d'eau gazeuse
  • 1 paquet de levure

Préparation de la recette

    1. Dans un saladier, versez la farine, la levure, le sucre, puis mélangez.
    2. Ajoutez l'eau gazeuse lentement en mélangeant pour former la pâte, et continuez à remuer jusqu'à obtenir un résultat léger et homogène.
    3. Versez les 2 cuillères à soupe d'huile, mélangez une dernière fois, puis laissez reposer 1h avant de passer au moule à gaufres !
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