Dessert

Glace pastèque sans sorbetière

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  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1/2 pastèque de petite taille (ou 1/4 d'une grosse)
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 2 citrons

Préparation de la recette

  1.   Coupez des tranches de pastèque de 2cm d'épaisseur puis grattez les pépins. Coupez-la ensuite en petits dés.
  2.   Pressez le jus des citrons. Mixez la pastèque et ajoutez les jus de citron ainsi que le sucre. Mélangez énergiquement pendant 2 minutes. 
  3.   Versez la préparation dans un bac de glace ou un boîte en plastique refermable allant au congélateur, puis déposez au congélateur.
  4.   Remuez toutes les 30 minutes votre glace pour qu'elle prenne. 

     

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