Dessert

Melon farci aux fruits

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 melon
  • Fraises
  • Groseilles
  • Myrtilles
  • Cerises
  • Framboises
  • Mûres
  • Une cuillère à soupe de miel

Préparation de la recette

    1. Rincez bien les fraises et les mures, égouttez-les, séchez-les avec du papier absorbant, ôtez leur pédoncule en coupant les fraises en deux.
    2. Coupez le melon en deux.
    3. Epépinez, découpez la chair en petites boules à l'aide d'une cuillère parisienne, mettez-les dans un saladier avec les autres fruits en mélangeant délicatement.
    4. Répartissez ces fruits dans les coques de melon évidées.
    5. Versez une cuillère à café de miel. Servir aussitôt.
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