Dessert

Mille-feuille aux fraises

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 paquet de 375 g de pâte feuilletée (ou 200 g de farine, 175 g de beurre, sel, eau)
  • 250 g de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 300 g de petites fraises
  • 2 cuillères à soupe de confiture d'abricots

Préparation de la recette

    1. Abaissez la pâte feuilletée et faites-le cuire pendant 25 min à four chaud.
    2. Coupez-la en trois bandes égales.
    3. Fouettez la crème avec le sucre, tenez-la au frais. Lavez les fraises.
    4. Avec la moitié de la crème et des fraises, recouvrez la première bande.
    5. Recouvrez d'une autre bande tartinée de confiture.
    6. Posez au-dessus la troisième bande, masquez-la de crème.
    7. Décorez avec les fraises restantes.
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