Dessert

Moelleux au chocolat

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  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 gr de chocolat noir
  • 80 gr de beurre
  • 45 gr de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 4 œufs

Préparation de la recette

  1.   Préchauffez le four à 180°C / th.6.
  2.   Cassez le chocolat et gardez 6 carreaux de côté.
  3.   Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
  4.   Cassez les œufs dans un saladier et y ajouter le sucre.
  5.   Ajoutez la farine et le chocolat fondu tout en remuant.
  6.   Remplissez 6 petits moules préalablement beurrés à moitié. Mettre un carré de chocolat au milieu et recouvrir avec la pâte.
  7.   Enfournez pendant 10 minutes à 180°C.
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