Dessert

Muffins cassis

(3/5 sur 5 votes)

Votre vote a été pris en compte.

Vous avez déjà voté !

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 6 personnes

  • 200 gr de cassis
  • 220 gr de farine
  • 110 gr de beurre pommade
  • 110 gr de sucre semoule
  • 2 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette

  1.   Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
  2.   Tamiser la farine avec la levure. Les mélanger au sucre.
  3.   Ajouter les œufs, le beurre et le yaourt. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
  4.   Terminer en ajoutant les cassis. Mélanger sans éclater les baies.
  5.   Verser la pâte dans des moules à muffins beurrés et farinés.  Enfourner pendant 30-35 minutes.
Découvrez la recette de Muffins cassis, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net