Dessert

Muffins pépites

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • Première préparation :
  • 250 gr de farine
  • 150 gr de pépites de chocolat
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • Deuxième préparation :
  • 170 gr de sucre
  • 2 œufs
  • 100 gr de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide

Préparation de la recette

  1.   Pour la première préparation, mélangez dans un saladier la farine, la levure, les pépites de chocolat et le sel.
  2.   Dans un autre saladier commencez par battre les œufs puis ajoutez le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis ajoutez le beurre ramolli, la vanille et le miel, et bien mélanger.
  3.   Versez la deuxième préparation liquide dans le saladier de la première préparation, remuer légèrement mais ne pas essayer d'obtenir une pâte lisse et homogène.
  4.   Versez cette préparation dans des moules beurrés sans les remplir.
  5.   Enfournez pendant 20 minutes à 180°C, four préchauffé.
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