Dessert

One pan cookie

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  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 110 g de beurre
  • 130 g de cassonade
  • 1 œuf
  • 210 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 60 g de noix de pécan
  • 100 g de chocolat noir pâtissier

Préparation de la recette

  1.   Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6).
  2.   Coupez le beurre en morceaux grossiers puis faites-le fondre à feu doux, dans une poêle allant au four.
  3.   Ôtez du feu, puis ajoutez la cassonade et l’œuf, puis fouettez bien. Ajoutez la farine et la levure, mélangez.
  4.   Concassez les noix de pécan ainsi que le chocolat, puis versez-les dans la poêle en mélangeant. Enfournez pendant 20 minutes.

     

    Laissez refroidir quelques minutes avant de servir, afin que le cookie durcisse. 

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