Dessert

Pain au chocolat maison

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  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Difficulté : 

Techniques video

Ingrédients pour 4 personnes

  • pâte feuilletée pur beurre (maison ou non)
  • 1 tablette de chocolat pâtissier 
  • 1 jaune d'œuf

Préparation de la recette

    1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 
    2. Etalez la pâte feuilletée en long puis découpez des rectangles d'environ 8 sur 15 cm de côté.
    3. Cassez la tablette de chocolat en batons puis disposez deux batons en chocolat par rectangle. 
    4. Roulez la pâte sur elle-même.
    5. Déposez les pains au chocolat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 
    6. Badigeonnez-les du jaune d'œuf puis enfournez environ 40 min à 180°C. 
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