Dessert

Pastèque surprise

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  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 0 min
  • Difficulté : 

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 grande pastèque
  • 2 bananes
  • 2 oranges
  • 2 pommes
  • 200g de fraises
  • Le jus d'un citron
  • 5 cuillerées à soupe de sucre en poudre
  • 500g de glace à la fraise

Préparation de la recette

    1. Lavez et essuyez la pastèque, évidez-la en coupant une calotte à l'aide d'un couteau bien tranchant en prenant soin de ne pas abîmer l'écorce
    2. Coupez sa chair en gros dés en éliminant les pépins
    3. Epluchez les bananes, coupez-les en rondelles
    4. Pelez les pommes, coupez leur chair en dés
    5. Epluchez les oranges et coupez-les en dés
    6. Lavez les fraises et coupez les en deux
    7. Mettez tous les fruits dans une terrine et arrosez-les avec le jus de citron, puis ajoutez le dés de pastèque et le sucre, et mélangez bien
    8. Remplissez la pastèque en alternant des couches de fruits et des couches de glace
    9. Gardez la pastèque au frais jusqu'au moment de servir
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